Balena s.r.l. - Via de’Vespucci 210 - 50145 Firenze - Tel. 055 317244 - 055 316957 - Fax. 055 319281 - mail: commerciale@balenasrl.it
Ufficio registro imprese / P.ta Iva / Codice Fiscale 01340900487 - Capitale versato € 49.400,00
Le ricette di Paolo Petroni
“E' la prima volta che scrivo delle ricette per
un prodotto commerciale. Faccio questa
eccezione per due ingredienti tipici della
tradizione gastronomica italiana: la pasta
d'acciughe e i filetti di acciughe Balena. Si
tratta di prodotti ottenuti con materie prime
di assoluta qualità e lavorati con perizia,
secondo le indicazioni lasciate dal fondatore
del marchio Cesare Balena. Oggi i prodotti
Balena onorano la migliore tradizione
artigiana alimentare del nostro Paese.”
eccezione per due ingredienti tipici della
tradizione gastronomica italiana: la pasta
d'acciughe e i filetti di acciughe Balena. Si
tratta di prodotti ottenuti con materie prime
di assoluta qualità e lavorati con perizia,
secondo le indicazioni lasciate dal fondatore
del marchio Cesare Balena. Oggi i prodotti
Balena onorano la migliore tradizione
artigiana alimentare del nostro Paese.”
Noto gastronomo di fama internazionale, è
autore di numerosi libri sulla cucina
tradizionale italiana. Essi costituiscono un
punto di riferimento irrinunciabile per chi
voglia approfondire la cultura della nostra
gastronomia. Per la "Balena S.r.l.” ha scritto,
in via disinteressata ed amichevole, questo
prezioso ricettario, reperibile solo sul sito
internet, che consentirà agli affezionati Clienti
di apprezzare al massimo i nostri prodotti: la
Pasta d'acciughe e i Filetti di acciughe sott'olio.
autore di numerosi libri sulla cucina
tradizionale italiana. Essi costituiscono un
punto di riferimento irrinunciabile per chi
voglia approfondire la cultura della nostra
gastronomia. Per la "Balena S.r.l.” ha scritto,
in via disinteressata ed amichevole, questo
prezioso ricettario, reperibile solo sul sito
internet, che consentirà agli affezionati Clienti
di apprezzare al massimo i nostri prodotti: la
Pasta d'acciughe e i Filetti di acciughe sott'olio.
